신사동 마치 래빗 샐러드(March Rabbit Salad)

환절기마다 나는 아토피를 앓는다.
팔 접치는 부분이나 목, 배에 빨갛게 도돌도돌 올라와 가려움증이 온다.

내가 의지하고 좋아하는 BJ 언니 역시 나와 체질이 같다. 예전 회사 다닐 때 언니는 피가 썩어서 눈과 얼굴에 두드러기처럼 아토피 반응이
오기도 했다.
그 때 언니를 따라서 상비건 식당을 간 적 있다.

밀가루와 고기를 먹지 않던 과도기를 지나
올해는 열심히 몸에 독을 퍼 부은 여름이다.
'이래도 니가 견뎌?'하며 몸에 안좋은 것들을 조금씩 조금씩 먹으며 정상 식단으로 돌아왔다...ㅋㅋ...ㅋㅋㅋ

몸이 슬슬 반응이 오는듯하여 언니와 건강식을 외치며 마치 래빗을 갔다.
​

다시 채식으로 가는거냐며 마치 래빗에서 점심 결정 탕탕!!

​

아니 이게 무슨 식당 외관.
카페 같이 아주 색감이 장난 아니게 이목을 끈다.

테이블마다 종이 메뉴판이 준비되어 있다.
먼저 음료와 DIY 샐러드 메뉴. 이 외에도 샐러드 & 샌드위치 & 시그니쳐 메뉴(와플샐러드)들도 있다. 

​

그리고 내가 먹은 스테미나 도시락 7500원!
대부분 가격대가 5000-7000사이다. 다들 풀떼기라 원가 이런거 생각하면 가성비는 중하.

입구쪽에서 셀프 주문하면 안에서 신이 나서 만들어주신다. 그 다음 픽업해서 가져가면 된다.
가게 분위기가 젊고 에너지 넘친다.

​

​

간단하게 만들었는데 맛있다. 남김없이 먹었다.
건강하고 몸이 가벼워지는 맛이었다.

이거 먹고 깔끔하게 음료 마시면 아주 든든하다.
간만에 맛있는 건강식을 활기찬 분위기에서 먹고 싶다면 추천!!