집에서 손쉽게 만들 수 있는 샤베트 레시피 20

집에서 손쉽게 만들 수 있는 샤베트 레시피 20

허핑턴포스트US-Rebecca Orchant

게시됨: 2014년 07월 10일 18시 18분 KST 업데이트됨: 2014년 07월 10일 18시 18분 KST

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샤베트라고 가장 많이 불리는 셔벳은 여러 가지 과일과 우유, 크림, 설탕 등을 섞어 냉각시킨 얼음과자다.

특별한 전문 도구 없이도 과일을 믹서에 갈아 즙을 내고 설탕을 섞어 얼린다. 그리고 멋진 유리그릇에 담아내면 집에서도 만들 수 있는 훌륭한 디저트가 된다.

어떤 과일을 넣을지, 어떤 모양으로 담아낼지에 따라 셔벳은 매우 달라 보인다.

좀 더 화려하고 전문가의 솜씨처럼 보일 셔벳을 아래에서 소개한다. 가장 도전해 볼 만한 셔벳이 무엇인지 눈여겨 보시길!

• 1
  블루베리 셔벳
  Simply Recipes
  레시피 제공:Simply Recipes
• 2
  구운 사과를 얹은 사과 셔벳
  TASTE
  레시피 제공: HuffPost Taste
• 3
  포도 셔벳
  zahavah/Food52
  레시피 제공: Food52
• 4
  아보카도 셔벳
  Luxirare
  레시피 제공:Luxirare
• 5
  메이플 셔벳
  James Ransom
  레시피 제공: Food52
• 6
  만다린 오렌지 셔벳
  The Indolent Cook
  레시피 제공: The Indolent Cook
• 7
  체리 셔벳
  Skinny Taste
  레시피 제공:Skinny Taste
• 8
  루바브(대황)와 진으로 셔벳
  James Ransom
  레시피 제공: Food52
• 9
  초콜릿 셔벳
  James Ransom
  레시피 제공:Food52
• 10
  붉은 자몽 셔벳
  Maren Caruso Photography
  레시피 제공: Maren Caruso Photography
• 11
  배 바닐라 셔벳
  James Ransom/Food52
  레시피 제공:Food52
• 12
  딸기 셔벳
  food52
  레시피 제공:The River Café's Strawberry Sorbet
• 13
  자몽 셔벳
  How Sweet It Is
  레시피 제공:How Sweet It Is
• 14
  술로 숙성시킨 블루베리로 만든 셔벳
  Bell'Alimento
  레시피 제공:Bell'Alimento
• 15
  마스카르포네 크림 치즈 셔벳
  Alexandra Cooks
  레시피 제공:Alexandra Cooks
• 16
  로제 와인 셔벳
  How Sweet It Is
  레시피 제공:How Sweet It Is
• 17
  딸기 루바브 셔벳
  bell'allimento
  레시피 제공:bell'allimento
• 18
  복숭아 셔벳
  Martha Stewart
  레시피 제공:Martha Stewart
• 19
  오렌지 셔벳
  Annie's Eats
  레시피 제공: Annie's Eats
• 20
  오렌지 멜론 셔벳
  Cookin' Canuck
  레시피 제공:Cookin' Canuck