전포 맛집 대만느낌 추천 바오하우스

전포 맛집 바오하우스 인테리어

가파른 계단 위 2층에 위치한 바오하우스는 '홍콩인가 한국인가' 싶은 느낌의 인테리어다.(근데 홍콩 안 가봄 ^0^) 가게 왼쪽은 바형태로 주방이 보이는 구조고 오른쪽은 약간의 홍콩 노점 느낌으로 구성되어 있다. 우리는 금요일 7:40쯤 도착했는데 웨이팅은 없었는데 자리가 바 쪽에 단 2자리만 남아있었다. 아마 주말에는 다소 웨이팅이 있는듯했다.

'우리 지금 홍콩으로 여행온거야~' 하면서 홍콩인냥 이것저것 구경하면서 여행 온 느낌으로 있었다. 바 자리에서 주방을 슬쩍 슬쩍 염탐해서 쪄놓은 바오를 보는 재미도 있었다.

 

전포 맛집 바오하우스 메뉴

우리는 'BEST'라고 표시된 대표메뉴 클래식바오와 어향가지튀김, 마파두부를 주문했다. 음료는 대만맥주와 망고비어를 주문했다. 마파두부, 클래식바오, 가지튀김 순으로 나왔는데 주문이 밀려 가지 튀김은 좀 늦게 나왔다. 바오 하우스 메뉴판에 보면 모든 메뉴의 빵, 소스 심지어 아이스크림까지도 직접 만드신다고 했는데 정말 그런 느낌으로 분주한 주방이었다.

망고맥주와 대만맥주

왼쪽은 망고맥주 오른쪽은 대만맥주였는데 이렇게 귀여운 전용잔과 함께 주신다. 망고맥주는 나 같은 알쓰가 기분좋게 먹기에 좋다! 신랑은 음료수네ㅔㅔㅔ 라며 맛과 향이 좋아서 집에 쟁여놓고 싶다고 했다.

 

 

마파두부밥

드디어 나온 마파두부밥!! 너무 맛있었다... 나는 사실 살면서 마파두부가 그렇게 맛있는 음식이라고 생각해본적이 단 한번도 없다. 외식 메뉴 고려의 축에도 끼지 못했다. 그러나 바오하우스의 마파두부는 마라향이 아주 살짝 있으면서 양념이 정말 기가 막혔다. 말그대로 밥도둑이었다. 심지어 맥주와의 조합이 너무 맛있었다 ㅠㅠ

집에서 다시 만들어 먹어 보고 싶지만 그 맛이 안 나겠지? 정말 맛있게 먹은 마파두부밥이었다. 두부는 부드럽고 양념 자체가 너무 맵싸하면서 짭쪼름해서 밥이랑 좋은 조합이었다(침 나온다)

 

클래식 바오

바오하우스의 시그니쳐 메뉴 클래식 바오! 사진 찍었는데 빨리 먹고 싶어서 세상 다급한 바람에 살짝 흔들려서 맴찢이다.ㅠ_ㅠ 보드라운 빵인 바오 사이에 땅콩 소스와 삼겹살이 올라가있는데 너어무 맛있었다. 정말 음식의 질감도 다 부드럽고 고소하고 순삭되는 맛이었다.

 

어향가지튀김

마지막 어향가지튀김!!!!!!!!! 갓 나온 가지 튀김을 꼭 드셔보시길 ㅠ0ㅠ 가지튀김도 땅콩간장소스? 느낌인데 튀김옷이 바삭하고 안에 가지가 정말 잘 튀겨져서 부드럽고 채수가 가득하다. 너무 맛있게 호호 불면서 먹었는데 맥주와 아주 꿀조합이었다.

행복했던 금요일 식사 흫흫.... 주인님이 맛있게 먹었냐고 물어볼 필요 없는 그릇 청소 >_< 진짜 밥 한 톨, 두부 한조각 남김없이 다 먹어버렸다. 먹으면서 너무너무 맛있고 행복했다. 계산하면서 주인님이 식사 괜찮으셨어요? 라고 물으시는데 "너무 맛있게 먹었어요. 또 오고 말거에요."라고 마음의 소리를 너무 크게 말해서 주인님이 웃으셨다. 정말 또 가고 싶은 맛집을 찾기가 쉽지 않은데 간만에 마음에 드는 맛집을 만나서 기분이 좋다!

 

친구들 오면 데려가고 싶다. 강력추천 다시 또 가고 싶은 집이다. 이번주 금요일에 도전해봐야지...!

 

서면 전포 맛집 바오하우스 정보

주소 : 부산 부산진구 서전로38번길 62-9 2층 (우)47294지번전포동 685-3
운영시간 : 매일 11:40 ~ 21:00(주방 마감 20:00, 평일 4~5시 브레이크 타임 주문 마감은 3시)
연락처 : 051-809-1031
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