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From.Swing586

넘버오브스푼 - 해외 입양 가족 대상 한국 집밥 체험 및 클래스 프로젝트 내 본업 외에 조금 더 의미있는 나만의 프로젝트로 삶을 풍요롭게 할 수 있을까 ?항상 요리에 대하여 막연한 동경만 가지고 한 번도 움직여 본적이 없다. 내게는 중요한 삶의 터닝 포인트가 될 수 있으리라 생각한다 지금부터 넘버오브스푼을 소개합니다 !! Q. 넘버오브스푼이 뭔가요 ? 넘버오브스푼은 입양 가족을 대상으로 집밥 체험 및 쿠킹 클래스를 진행하는 모임입니다.우리들이 사는 집에서 우리들의 이야기를 담은 음식을 통해 ‘진짜 음식’과 문화를 전합니다. 또한 이 경험을 오래 간직할 수 있도록 포토 레시피북을 제작합니다. 입양으로 만난 가족이 서로의 문화 정체성에 대하여 이해를 하고 애정을 확인하는 계기가 되었으면 하는 마음으로 시작합니다. Q. 왜 이 프로젝트를 시작하게 되었나요? 프로젝트로 무엇을 기대하.. 2015. 4. 7.
#12. 테이블 세팅 2 - 한스타일 (우리 그릇 구매하기) 우리 그릇 도자기 구매하기(온라인 쇼핑몰/오프라인) 한스타일을 준비하면서 여러가지 컨셉을 생각해보았다. 한국적인 것을 어떻게 풀어야 하는 지 막막했다. 배경, 식기, 기타 소품 등이 조화를 이루어 하나의 메시지를 던져야 한다. 검색 키워드는 핸드메이드, 도자기 그릇, 모던 한식기 였다 .가장 좋은 키워드는 핸드메이드 도자기 그릇 그 결과 찾아낸 모던과 전통을 아우르는 특색있는 핸드메이드 도자기 그릇 쇼핑몰이다. 1250도 : http://www.1250.co.kr/목련상점 : http://www.mokryunstore.co.kr/index.html클레이로 : http://clayro.co.kr/클레이찬 : http://claychan.com/토사랑 : http://www.to-love.co.kr/ 도담도.. 2015. 3. 17.
#11. 테이블 세팅 - 모던 타임즈(Modern Times) 모던 테이블 세팅 제작기 1. 전체 테이블 구도영화 포스터를 참고 하였다. (왼쪽 상단부 포스터 그림 참고) 멀리서 보면 스테인리스 그릇은 모던타임즈 포스터의 바퀴를 표현한다지팡이는 샐러드 서버로 대체하고마치 바퀴를 조이는 공구 느낌을 내고 싶었다. 회색 식탁보와 물컵은 스튜디오에 있는 것을 빌려서 썼다.검은색 모자는 도화지로 잘라서 넣었다. 2. 냅킨지난 포스팅에서 게시했던 시안을 인쇄하여 투명 필름으로 본을 떴다부라더 미싱에 가서 린넨 천과 스탬프용 염료를 사서 스텐실을 하듯이 콕콕 찍었다. 총 재료비는 천 + 스탬프 해서 7000원 정도였다. 3. 커트러리모던한 느낌은 심플해야 한다는 생각이었다. 스텐이 과하게 들어간 테이블 세팅이었고또 궁극에는 사람이 먹는 것이니 나무와 같이 따뜻한 재질을 갖고 .. 2015. 3. 17.
#2. 안도현의 발견 작고 나직한기억되지 못하는 것들의아름다움에 대하여 안도현 지음 p.74 다만 '표준'이 언제나 '표준화되지 못한 것들'을 객체화시킨다는게 문제다. 표준어 시행규칙도 그렇다. 서울 사람들은 솥 바닥에 눌어붙은 밥도 '누룽지', 여기에 물을 붓고 끓여도 '누룽지'라 한다. 전라도에서는 눌은밥을 '깜밥', 물에 끓인 걸 '누룽지'로 구별해서 부른다. 방언으로 치부하는 언어가 더욱 세밀하고 풍부하다는 것은 표준어의 빈약성을 드러내는 일이 된다. 싸리꽃을 애무하는 산벌의 날갯짓소리 일곱 근몰래 숨어 퍼뜨리는 칡꽃 향기 육십평꽃잎 열기 이틀 전 백도라지 줄기의 슬픈 미동 두 치 반외딴집 양철지붕을 두드리는 소낙비의 오랏줄 칠만구천 발한 차례 숨죽였다가 다시 우는 매미울음 서른 되 표준어의 정의는 '교양 있는 사람들.. 2015. 3. 12.
보이스 피싱 2차 대전 발발 한 달 전쯤이다.기가 막히게 좋은 꿈 꿔서 로또 사야되나 했는데 아침에 보이스피싱 전화와서 난리났던 개똥같은 하루가 있었다. 서울중앙지검에서 대포통장 건으로 수사한다며 협조를 요청했다. "김동일씨 아십니까?""넵 아는데요""아신다구요????????????" 당연히 모른다고 하겠지 라고 생각했나 보다. . "어떻게 아십니까?""저희 아버진데요." 그들이 시나리오를 짤 때 이런 관계는 예상을 못했나보다. 당황스러움을 감추고 그가 말하는 김동일씨는 전라도 광주에 사는 42세라고 한다. '그럼 우리 아부지 아닙니다'라고 말하니 "... 동명 이인인가봅니다. 하하하 김동일씨가 님 명의로 농협과 하나은행에 대포 통장을 만들었습니다." 내 명의로 된 모든 은행 계좌를 조회해서 얼마 정도면 내 계좌로 인정해야 하는지 .. 2015. 3. 5.
푸드 스타트업 - 건강하게, 맛있게 그리고 즐겁게 '식샤를 합시다' Shutterstock / Kiselev Andrey Valerevich 바쁜 현대인들은 돈을 주고 시간(time)과 품질(quality)을 산다. 먹거리에서 그 경향은 더욱 두드러진다. 더 맛있는 음식을 위해, 더 건강한 음식을 위해, 더 편리하고 빠르게 누리기 위해, 투자를 아끼지 않는다. 이런 소비자들의 마음을 읽었는지, 실리콘밸리의 뜨거운 스타트업 열기가 푸드사업까지 퍼져나가고 있다.몇 해 전까지만 해도 실리콘밸리에서 푸드 스타트업이라고 하면 레시피를 공급하고 식단을 짜주는 식의 온라인 콘텐츠 업체가 대부분이었다. 하지만 최근 몇 년 사이에 온ㆍ오프라인으로 넘나드는 푸드 스타트업들이 샌프란시스코를 중심으로 속속들이 등장하고 있다. 오프라인에서 더 좋은 재료와 음식을 찾아, 온라인을 통해 더 편리하.. 2015. 2. 11.

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